Forke?

Vom Kleinen ins Große – Forke ist ein Magazin, das sich mit der Frage auseinandersetzt, wie wir uns in Zukunft ernähren werden. Es ist ganzheitlich aufgebaut. Die Inhalte fußen auf den drei Säulen Perspektive, Genuss und Weitsicht.

Welche Fragen werden in Forke beantwortet?

Wie kann unsere Nahrung nachhaltig produziert werden?
Welche Nahrungsmittel gewinnen an Bedeutung?
Welche Ansätze in der Hungerbekämpfung bieten sich?
Warum ist es notwendig, unser Konsumverhalten zu​ändern?
Welche kulinarischen Möglichkeiten ergeben sich?

Was ist unten zu sehen?

Forke n°1 Insekten

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